Internationale buffetten
Oosters buffet
Dit buffet is ideaal om te bestellen voor uw feest of bijeenkomst en bevat een mix van frisse salades, hartige gerechten en bijzondere Aziatische specerijen.
Vanaf
€29,50 p.p.
Vanaf€38,50
p.p.
Buffet Atlantis
Ontdek een tafel vol lekkers uit de zee met ons Buffet Atlantis. U proeft de volle smaken van dit luxe visbuffet, met een combinatie van gerookte vissoorten, gamba’s in knoflookolie en zachte ovenschotels. Een visbuffet bestellen is de perfecte keuze voor een feestelijk diner of een bijeenkomst waar u uw gasten echt eens wilt verwennen met iets bijzonders.
Inhoud van dit buffet:
Entree
Waldkorn & Pain Gris brood
Aioli
Gevulde eitjes met tonijnmousse
Koude gerechten
Viscompositie van gerookte vissoorten
Groene salade met gegrilde tonijn en wasabi
Poke bowl met zalm, avocado en sojaboontjes
Warme gerechten
Aardappel puree
Groenten ratatouille licht gegrild
Gemarineerde zalm/kabeljauw ovenschotel
Gamba’s in pittige knoflookolie
Het Buffet Atlantis is een ode aan de zee. Frisse salades, gerookte vis, gamba’s in knoflookolie en zachte ovenschotels met zalm en kabeljauw zorgen voor een elegante en verrassende combinatie. De gerechten worden vers bereid en zorgvuldig gepresenteerd. Alles wordt compleet geleverd, zodat u zich alleen hoeft te concentreren op het genieten. Perfect voor liefhebbers van vis en lichte, verfijnde smaken.
Altijd inclusief
Gratis levering in de vallei regio.
De spullen worden de eerst volgende werkdag weer opgehaald.
Minimaal 4 dagen van tevoren bestellen
Inclusief opmaak buffettafel
Buffettafel, buffettafelkleed, Chafing dish, uitserveerbestek, borden, bestek en servetten meegeleverd.
Vanaf 8 personen te bestellen
Bij een bestelling vanaf 50 personen wordt het buffet op locatie klaargezet. Thermoboxen zijn in dit geval niet nodig.
Gratis wijziging van jouw bestelling tot 2 werkdagen voor levering
Wij doen de afwas
Geniet van een compleet en vers visbuffet
Onze koks bereiden de visgerechten en salades voor dit Buffet Atlantis altijd vlak voordat we naar u toe rijden. Verser krijgt u het niet. Op deze manier zijn onze salades en poké bowls heerlijk fris, terwijl onze vis en gamba’s heerlijk warm zijn.
Begin met rustiek brood, aioli en gevulde eitjes met tonijnmousse als entree. Ontdek daarnaast koude gerechten zoals een compositie van gerookte vis, een groene salade met gegrilde tonijn en wasabi, en een frisse poké bowl met zalm. Als warm hoofdonderdeel schept u lekker op van een zalm- en kabeljauw ovenschotel, gamba’s in pittige knoflookolie, aardappelpuree en gegrilde groenten ratatouille.
Dat is een schitterende alinea geworden. Die extra zin over de frisse poké bowls en de warme gamba’s maakt het direct heel smaakvol en past perfect in de opzet.
U geniet van het visbuffet, wij regelen de rest.
Als u kiest voor ons luxe visbuffet, hoeft u zelf helemaal niets te regelen in de keuken. Wij nemen namelijk al het servies, het bestek en de opscheplepels voor u mee naar de locatie.
Ook zetten we de buffettafel netjes voor u klaar, zodat de presentatie er direct verzorgd en uitnodigend uitziet. Na afloop van de maaltijd laat u alles gewoon lekker staan. U hoeft niets af te spoelen; alle materialen mogen vuil terug de boxen in. De volgende werkdag halen we alles weer op en doen wij de complete afwas voor u.
Een heerlijk visbuffet voor iedere gelegenheid
Ons visbuffet Atlantis is een uitstekende keuze voor de meest uiteenlopende bijeenkomsten. Of u nu een luxe diner thuis organiseert voor een verjaardag of jubileum, of een zakelijke netwerkborrel of bedrijfslunch op de zaak heeft gepland: met dit menu biedt u uw gasten echt iets bijzonders.
Het buffet is al gemakkelijk te bestellen vanaf minimaal 6 personen. Of het nu gaat om een intiem gezelschap of een grotere groep, wij zorgen ervoor dat de culinaire sfeer direct op tafel staat.
Heerlijk warm geserveerd
Het grote voordeel van ons visbuffet is dat we de warme gerechten ook écht warm bij u afleveren. Zodra we de boxen op de afgesproken tijd voor u openmaken, ruikt de hele ruimte direct naar de heerlijke geuren van gegrilde gamba’s en warme vis ovenschotels. U hoeft zelf helemaal niets meer op te warmen en de oven kan lekker uitblijven. Alles wordt zo geleverd dat het eten perfect op temperatuur blijft. Het is simpelweg een kwestie van de deksels eraf halen en u kunt meteen met uw gasten aan tafel.
Bestel ons visbuffet online
U regelt uw catering binnen een paar klikken via onze website. U vult gewoon het aantal personen in voor het standaard buffet. Heeft u gasten die vegetarisch eten, halal wensen of een bepaalde allergie hebben? Dan voegt u tijdens het bestellen net zo makkelijk het juiste aantal speciale- of kinderbuffetten toe. Kies tot slot de gewenste leveringsdatum en u bent helemaal klaar.
Mocht u vooraf of tijdens het invoeren nog vragen hebben, neem dan gerust even contact met ons op. We helpen u graag verder.